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Mejorante industrial clean 25 kg. Dosis de 0,4 a 0,8% sobre peso de harina. Mejorante para pan y panes especiales. Recomendado para uso profesional.
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Mejorante Industrial 2015 25 kg. Dosificación de 0,4-0,6% sobre harina. Mejorante media dosis para la elboracion de panes especiales. Recomendado para uso profesional.
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Mega 2000 saco 25 kg. Dosis de 4 a 6 gramos por kg de harina. Mejorante a media dosis para pan y panes especiales. Aporta seguridad y tolerancia extra en todos los procesos, especialmente en masas húmedas.
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Medium chips negro 45 % 15 kg. chocolate italiano de gran calidad. Trocitos de chocolate que admiten horno para rellenar sus pasteles
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Mascarpone 1 kg. Preparado en polvo para helado mascarpone. Muy utilizado tanto en heladería como en pastelería para aromatizar mousses, semifrios, galletas y cremas Dosis de empleo en heladería 50 gr por kg de mezcla
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Mariposas medianas de oblea para decorar sus tartas y pasteles para que queden ideales. Vienen 240 unidades
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Mariposas grandes de oblea para decorar sus tartas y pasteles para que queden ideales. Vienen 132 unidades
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Mariposas chocolate 144 unid. Decoración en chocolate para que sus tartas y postres queden estupendos y muy decorados
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Marinero comunión chaqueta. Figura fabricada de resina y decorada con pinturas no toxicas. Toque final para una tarta de ensueño
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Marinero comunión. Figura fabricada de resina y decorada con pinturas no toxicas. Toque final para una tarta de ensueño
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Margaritas Obleas 300 Unid. Flores de colores surtidos ideal para decorar sus tartas, postres o pasteles y que queden ideales
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Margaritas Obleas 200 Unid. Flores de colores surtidos ideal para decorar sus tartas, postres o pasteles y que queden ideales
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Margarina Hojaldre Obrador 20 kg. Apta para procesos artesanales y mecanizados. Especialmente formulada para masas hojaldradas, milhojas, tartaletas, vol au vent... Poseen un agradable olor y sabor a mantequilla, quedando reforzados estos en el producto final.
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Margarina Hojaldre Obrador 10 kg.. Apta para procesos artesanales y mecanizados. Especialmente formulada para masas hojaldradas, milhojas, tartaletas, vol au vent... Poseen un agradable olor y sabor a mantequilla, quedando reforzados estos en el producto final.
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Margarina Anónima Hojaldre 10 kg. Margarina con componentes grasos de aceites y grasas de origen vegetal. No tiene grasas hidrogenadas. Agradable olor y sabor a mantequilla, quedando reforzado en el producto final.
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Mantequilla Reny Picot 1 kg. Mantequilla de alta calidad. Producto ideal para degustar a cualquier hora del día.
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Mantequilla montsec bloque 5 kg. Mantequilla de alta calidad. Producto ideal para degustar a cualquier hora del día.
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Mantequilla lechería elle & vire 82% bloque 2,5 kg. Mantequilla para hojaldre y croissant. Muy sabrosa y fácil de manejar. Buen resultado en trabajo y rendimiento.
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