MASCARPONE 1 KG

25,10

Mascarpone 1 kg. Preparado en polvo para helado mascarpone. Muy utilizado tanto en heladería como en pastelería para aromatizar mousses, semifrios, galletas y cremas

Dosis de empleo en heladería 50 gr por kg de mezcla

Descripción

Mascarpone 1 kg. Preparado en polvo para helado mascarpone. Muy utilizado tanto en heladería como en pastelería para aromatizar mousses, semifrios, galletas y cremas

Dosis de empleo en heladería 50 gr por kg de mezcla

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