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Chocolate sucedáneo negro 17% 20 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro.
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Chocolate sucedáneo leche 10 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro.
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Chocolate sucedáneo blanco 10 kg. Cacao en polvo y grasas vegetales. Cumplen todos los requisitos y pueden ser confundidos con chocolate puro. El sucedáneo de chocolate es mucho más fácil de usar que el chocolate puro.
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Chocolate Nero modicano 1,6 kg. Preparado en polvo exclusivo de Elenka y una absoluta novedad en el mundo de la heladería. Se utiliza como base pre-equilibrada rica en cacao para mezclar con agua, para resaltar el sabor a fundente, o con leche para suavizar su sabor Helado apto para intolerantes a la lactosa ya que se puede fabricar con agua.
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Cerezas verdes mitades confitadas 4 kg . calabazate sumergida en almibar, por lo que se mantiene en buen estado durante mucho tiempo
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Cerezas rojas mitades confitadas 4 kg . calabazate sumergida en almibar, por lo que se mantiene en buen estado durante mucho tiempo
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Centro de flores de obleas 40 unid. Flores de colores surtidos con los que decorar sus tartas para que queden perfectas
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Cebolla deshidratada frita 10 kg. Cebolla desecada cortada en tiras finas. Conserva bien el aroma a cebolla e incluso el proceso de desecado lo hace más elegante y sutil que el de la cebolla cruda. Producto muy utilizado en la cocina hoy en día
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Cassata siciliana 10 kg. Preparado en pasta para obtener el sabor típico del dulce siciliano. Dosis 200 gr de producto, 1 kg de base preziosa y 100 gr de leche entera.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº9 2000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº8 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº7 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº7 1/2 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº6 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº5 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº12 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº10 1500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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Canela Pura Molida 1 kg. Fruto seco con muchas propiedades. Gran valor nutritivo, no engorda, ayuda a conciliar el sueño, bueno para el colesterol, recomendable para diabéticos