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Azúcar invertida 7 L. Azúcar líquido invertido. Producto no destinado a uso directo, si no a uso profesional.
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Azúcar lustre 10 kg. Azúcar glass, en polvo o molida. Muy usada en pastelerías y confitería para adornar los dulces.
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Azucar perlado saco 10 kg. Azucar decorativa formada por cristales de azucar relativamente grandes, ideal para que sus postres queden de la mejor mannera posible
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Azulejo chocolate Sevilla 80 unid. Decoración en chocolate para que sus tartas y postres queden estupendos y muy decorados
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Baguette total 25 kg. Dosificación al 10% sobre el peso de la harina. Preparado para la elaboración de pan especial precocido. Recomendado para uso profesional.
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Bandeja Cartón blanco E nº 10 100 unid. Medida 250x330. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 11 100 unid. Medida 280x360. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 12 100 unid. Medida 310x380. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 13 100 unid. Medida 340x420. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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BANDEJA CARTÓN BLANCO ESTUCADO Nº 2 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTÓN BLANCO ESTUCADO Nº 3 100 U 120X190. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 4 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 5 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 6 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 8 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 9 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 7 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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Bandeja Cartón Oro nº 10 100 unid. Medida 250x330. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 11 50 unid. Medida 280x360. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 12 50 unid. Medida 310x380. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 13 50 unid. Medida 340x420. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 14 25 unid. Medida 400x500. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 15 25 unid. Medida 450x550. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 4 100 unid. Medida 140x210. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 5 100 unid. Medida 160x230. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 6 100 unid. Medida 180x250. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 7 100 unid. Medida 200x270. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 8 100 unid. Medida 220x280. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 9 100 unid. Medida 240x300. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Barritas chocolate callebaut 8 mm. Chocolate belga de gran calidad. Sabor intenso y textura deliciosa y crujiente. Chocolate para meter en masas horneables
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Base Centeno 20 kg. Dosificación de 0,5 a 2% sobre el peso de la harina. Masa madre inactiva de centeno para pan y panes especiales. Recomendado para uso profesional
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Base de mantecado neutro 18 kg. Con esta base podra hacer unos deliciosos mantecados que sus clientes disfrutaran en las fiestas navideñas.
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Base Preziosa 100 1 kg. Preparado en polvo para heladería para la preparación de la crema base con elaboración en frio y en caliente. Permite obtener un helado con sabor delicado y suave, más cremoso y estable ( para el helado en montaña ) Dosis de empleo: 1 L leche entera, 40 g destroxa, 200 gr azúcar, 70 gr nata 35%, 50 g leche desnatada en polvo y 100 gr base preziosa 100
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Base Redonda Dorada para pasteles 20 unid individual. Podrá presentar sus pasteles de una forma adecuada y preciosa
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Bastón chocolate Granada 180 unid. Decoración de chocolate en tonos dorados y marrones para que sus postres queden ideales
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Bastón chocolate negro y dorado 400 unid. Decoración de chocolate en tonos dorados y marrones para que sus postres queden ideales
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