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Letrero felicidades 150 unid. 3 modelos diferentes de oblea. Decoración para que sus tartas o pasteles queden prefectos.
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Margaritas Obleas 200 Unid. Flores de colores surtidos ideal para decorar sus tartas, postres o pasteles y que queden ideales
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Margaritas Obleas 300 Unid. Flores de colores surtidos ideal para decorar sus tartas, postres o pasteles y que queden ideales
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Flores obleas 5 pétalos 100 unid. Flores de colores surtidos con los que decorar sus tartas para que queden perfectas
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Hojas iris chocolate 100 unid. Decoración en chocolate para que sus tartas y postres queden estupendos y muy decorados
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Abanico perlas chocolate 60 unid. Decoración en chocolate para que sus tartas y postres queden estupendos y muy decorados
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Cremroche 2,5 kg. Preparado en pasta para helado de Ferrero Roche. Producto muy utilizado en heladerías y pastelerías.
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Migliatore 1 kg. Mejorante para utilizar en bases cremas de heladería. Aporta volumen y cremosidad. Reemplaza la leche desnatada con un rendimiento superior
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2700 hojas (450 hojas por rollo) Compatible con dispensadores de papel seca manos en rollo Ideales para entornos con mucho trasiego
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Otella clásica 3 kg. Crema muy fina de cacao y avellanas, ideal para la preparación de helados en capas, ganaches y mousses. . Tiene la ventaja de no congelar a bajas temperaturas y de ser extremadamente versátil
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Caffe Blanco 3 kg. Preparado en pasta para helado de café espresso con la particularidad que el helado obtenido es de color blanco Dosis de empleo: 100g de base preziosa y 50 g caffe blanco
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Nolat base fruta 1 kg. Preparado en polvo para hacer helados con frutas, con elaboración en frío. No contiene leche el polvo, manteniendo una cremosidad envidiable y una excelente facilidad para espatular además de una buena conservación en el tiempo. Dosis de empleo: 1 L de agua, 300 g de azúcar y 50 g de nolat
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Yogur 1 kg. Preparado en polvo para el helado de yogur. Producto para utilizar tanto en heladería como en pastelería.
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Topping caramelo 1 kg. Preparado semidenso para decoración del helado y enriquecer con sabor y colorido la cubeta de helado o pastel. Queda bien pegado al helado y no se solidifican a temperaturas bajas.
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Fantafruta frambuesa 3 kg. Preparado en pasta para marmolear y enriquecer el helado, las cremas y la nata en las elaboraciones de pastelería. Fruta entera presente el 50%
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Fantafruta fresa 3 kg. Preparado en pasta para marmolear y enriquecer el helado, las cremas y la nata en las elaboraciones de pastelería. Fruta entera presente el 50%
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Gelatina en láminas oro 1 kg. Es una forma de gelatina comestible. Crea una textura más suave y refinada que la gelatina en polvo.
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Rolls chocolate blanco y negro 700 gr. Chocolate decorativo con los que adornar sus pasteles o helados para una terminación única
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