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Pasta de mandarina 3 kg. Producto italiano en pasta para la elaboración de helados o pasteles de mandarina.
Dosis de empleo 1 L de agua ( 200 gr de zumo de mandarina y 800 gr de agua ) 300 gr de azucar, 50 gr de geloin, 100 gr de mandarina y 5 gr de agrolina
Pasta de mandarina 3 kg. Producto italiano en pasta para la elaboración de helados o pasteles de mandarina.
Dosis de empleo 1 L de agua ( 200 gr de zumo de mandarina y 800 gr de agua ) 300 gr de azucar, 50 gr de geloin, 100 gr de mandarina y 5 gr de agrolina
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