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Gelatina neutra springel 6 kg. Gelatina concentrada con textura cremosa. Ideal para el acabado de pastelería y bollería. Sabor neutro.
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Crema Vela Nocciola Blanca 6 kg. Crema blanca de avellana y cacao untable. Atractivo color e intenso sabor. Textura muy cremosa.
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Plato cartón Blanco nº 30 100 Unid. Medida 30mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Cabello de ángel 7 kg. Dulce elaborado con pulpa de calabaza y azúcar. Listo para uso en pastelería y bollerías.
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Plato cartón Blanco nº 32 50 Unid. Medida 32mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Plato cartón Oro nº 27 100 Unid. Medida 27mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Bandeja Cartón Oro nº 13 50 unid. Medida 340x420. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Azucar perlado saco 10 kg. Azucar decorativa formada por cristales de azucar relativamente grandes, ideal para que sus postres queden de la mejor mannera posible
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Azúcar antihumedad sucrelux 15 kg. Azúcar industrial para espolvorear pastelería y bollería. Diseñado para uso industrial.
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Plato cartón Blanco nº 36 50 Unid. Medida 36mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Plato cartón Oro nº 30 100 Unid. Medida 30mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Variegato pera 1,5 kg. Veteado sabor pera que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulces
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Plato cartón Oro nº 32 50 Unid. Medida 32mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Emulsionante Redol My 10 kg. Gel para masas de bizcochos. Color Blanquecino. Quedaran unos bizcochos suaves y esponjosos.
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Variegato manzana y canela 1,5 kg. Veteado sabor manzana y canela que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados
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Papel de envolver 62 cm. Papel para uso alimentario, apto para envolver los pasteles y pastas. fabricado con papel con fibra virgen 100%
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Glucosa 42 7 kg. Jarabe de glucosa espeso para aplicar como ingrediente en formulaciones de pastelería, bollería, cremas, rellenos, turrones.
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Gelatina springel caramelo 6 kg. Producto concentrado con sabor caramelo y textura muy cremosa. Ideal para pastelería y bollería.