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Rodales parafinados blancos nº 35 100 unid.Medida 35mm. Papel con tratamiento por ambas caras lo que aporta una barrera total anti-grasa
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Plato cartón Oro nº 30 100 Unid. Medida 30mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Plato cartón Oro nº 27 100 Unid. Medida 27mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Plato cartón Oro nº 25 100 Unid. Medida 25mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Plato cartón Blanco nº 36 50 Unid. Medida 36mm. Plato especial para productos alimentarios, pastelería y repostería
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Semifrío de queso trebon 2 kg. Preparado en polvo para elaborar semifrios de queso blanco. Fácil de usar. Estable a la congelación.
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Crema pastelera en polvo Cremin H 15 kg. Se trabaja en frío con agua o leche. Estable a la congelación y el horneado.
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Margarina Anónima Hojaldre 10 kg. Margarina con componentes grasos de aceites y grasas de origen vegetal. No tiene grasas hidrogenadas. Agradable olor y sabor a mantequilla, quedando reforzado en el producto final.
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Chocolate sucedáneo leche 10 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro.
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Crema de chocolate nokbianca 6 kg. Crema chocolate blanco y avellana. Especial para relleno y recubrimiento de dulces.
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Cabello de ángel 20 kg. Dulce elaborado con pulpa de calabaza y azúcar. Listo para uso en pastelería y bollerías.
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Yema Líquida Pasteurizada 6 L. La pasteurización garantiza la eliminación de microorganismos, en especial la salmonella, por lo que nos asegura mayor seguridad en su uso. Importante no romper la cadena de frío para garantizar su seguridad.
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Agua de azahar 1 L. Aroma liquido para aromatizar productos de pasteleria, ideal para roscos de reyes
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Tira de carton 62 cm. Podra tapar sus dulces de la manera adecuada para que no se le estropeen sus elaboraciones
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Tira de carton 52 cm. Podra tapar sus dulces de la manera adecuada para que no se le estropeen sus elaboraciones
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Mantequilla montsec bloque 5 kg. Mantequilla de alta calidad. Producto ideal para degustar a cualquier hora del día.
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Nata Líquida UHT 35% Corman 6 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa
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Cabello de ángel 7 kg. Dulce elaborado con pulpa de calabaza y azúcar. Listo para uso en pastelería y bollerías.