Elaborada a partir de huevos de gallina frescos de la máxima calidad sin conservantes ni otros aditivos.
Es un producto ideal para deportistas ya que aporta un alto contenido en proteínas y un bajo contenido en grasas, así como para personas que siguen dietas hiperproteicas. Y, por supuesto, tiene múltiples funcionalidades en la cocina, especialmente en repostería, merengues, mousses, pasteles...
Evita los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorra mano de obra y tiempo.
Conservar en refrigeración entre 0°C y 4°C. Una vez abierto consumir antes de 3 días. Lácteos y Ovoproductos. Contamos con una amplia gama de ovoproductos derivados del huevo. Este producto es muy utilizado en la repostería y pastelería ya que al ser procesados se elimina cualquier riesgo sanitario.
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Huevo Líquido Pasteurizado 1 L. La pasteurización garantiza la eliminación de microorganismos, en especial la salmonella, por lo que nos asegura mayor seguridad en su uso. Importante no romper la cadena de frío para garantizar su seguridad.
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Mix Vegetal 1L. Mix ideal para montar y para relleno o cobertura. Contiene un 26% de materia grasa. Ideal para postres por su fácil manejo
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Nata Líquida UHT 35% Corman 1 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa
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Nata Líquida UHT 35% Corman 6 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa
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Nata Líquida UHT 35% Elle & Vire 12 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa
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Nata Líquida UHT 35% Elle & Vire 1 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa
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Nata para cocinar 1 litro. La Nata para Cocinar conserva todo el sabor de la nata convencional, con un menor contenido en materia grasa. Está especialmente elaborada para mejorar la textura y cremosidad de tus platos. Es ideal para salsas, cremas, guisos y gratinados, dando un toque más suave y realzando todo su sabor.
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Nata sculpture 31% MG 1 L. Especialidad para montar que le permitirá que se creatividad se exprese sin restricciones y firmar sus pasteles con decoraciones finamente modeladas
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Queso crema para untar 5 kg. Ingrediente que no debe faltar en su mesa. Es versátil y su textura es muy cremosa.
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Yema Líquida Pasteurizada 6 L. La pasteurización garantiza la eliminación de microorganismos, en especial la salmonella, por lo que nos asegura mayor seguridad en su uso. Importante no romper la cadena de frío para garantizar su seguridad.
