-
Canela en rama 1 kg. Producto adecuado para aromatizar infusiones o postres. Gran valor nutritivo, fuente de hierro, muy adecuado para personas con la glucosa alta y muy buena para el cerebro
-
Aromaferm Durum 120. Dosis de 0,5 A 1,5% sobre harina. masa madre de germen de trigo inactivo. Recomendado para uso profesional. Peso 12,5 kg
-
BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 8 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
-
BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 6 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
-
BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 5 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
-
Crocanti de soja 1 kg. Pequeños trozos de soja tostados, caramelizados con azúcar y crujientes. Ideal para decorar sus postres.
-
BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 4 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
-
Pivot Integral Fibras 20 kg. Dosificación al 50% sobre la receta. Mix para la elaboración de panes con fibra. Recomendado para uso profesional
-
CAPSULAS SUPER EXTRA Nº9 2000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
-
CAPSULAS SUPER EXTRA Nº8 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
-
Mejorante industrial clean 25 kg. Dosis de 0,4 a 0,8% sobre peso de harina. Mejorante para pan y panes especiales. Recomendado para uso profesional.
-
GB Ciabatta B 25 kg. Dosificación al 30% del total de la receta. Preparado para la elaboración del pan de chapata o panes hidratados de miga mas oscura. Recomendado para uso profesional.
-
CAPSULAS SUPER EXTRA Nº7 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
-
CR Chapata 50% 20 kg. Dosificación al 50% del total de la receta. Mix para la elaboración del pan de chapata. Recomendado para uso profesional.
-
Baguette total 25 kg. Dosificación al 10% sobre el peso de la harina. Preparado para la elaboración de pan especial precocido. Recomendado para uso profesional.
-
Base Centeno 20 kg. Dosificación de 0,5 a 2% sobre el peso de la harina. Masa madre inactiva de centeno para pan y panes especiales. Recomendado para uso profesional
-
Harina de Almendra 10 kg. Fruto seco muy saludable y mas nutritiva que otra harina blanca. Apta para celiacos porque no contiene gluten. Contiene mucha fibra y es muy buena para el colesterol y el corazón. Rica en magnesio y vitamina B2
-
Tomate seco 1 kg. Tomate maduro secado al sol en un proceso lento que hace que merme su humedad interior, perdiendo el 90% de ella. potencia mucho el sabor de los platos, por lo que se usa mucho en salsas y ensaladas.
Categorías
Legalidad
2024 Sevillana de Levaduras S.L. Todos los derechos reservados