46,00€
Chunks Blancos 4 kg. Los chunks y las gotas tienen una receta muy estudiada para que resistan a la cocción en altas temperaturas. Min de cacao 45% y Manteca de Cacao 26%.
Chocolate con buenas características organolépticas, receta resistente a la cocción a altas temperaturas, forma de cubo irregular (trozos) expresamente diseñado para repostería.
Chunks Blancos 4 kg. Los chunks y las gotas tienen una receta muy estudiada para que resistan a la cocción en altas temperaturas.
Chocolate con buenas características organolépticas, receta resistente a la cocción a altas temperaturas, forma de cubo irregular (trozos) expresamente diseñado para repostería.
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