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Crema Pastelera en frío. Preparado ideal para bollería. Se trabaja con agua o leche. Textura muy cremosa. Fácil de trabajar. Estable a la congelación.
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AF Sirope de miel 20 kg. Producto muy utilizado para aderezar postres o para endulzar las bebidas. muy adecuado para acompañar tortitas, crepes o gofres
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Agua de azahar 1 L. Aroma liquido para aromatizar productos de pasteleria, ideal para roscos de reyes
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Amarena 120 gr. Fruta crocante en almíbar dulce y aromático, lo cual la hace muy apetitosa al paladar. Le ayudara a expresar su creatividad y pasión en sus helados, tartas, dulces
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Amarena jarra 600 gr. Fruta crocante en almíbar dulce y aromático, lo cual la hace muy apetitosa al paladar. Le ayudara a expresar su creatividad y pasión en sus helados, tartas, dulces
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Antimoho freso M cubo 2,5 kg. Especial para inhibir la acción del moho en productos de panadería y bollería
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Azúcar antihumedad sucrelux 15 kg. Azúcar industrial para espolvorear pastelería y bollería. Diseñado para uso industrial.
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Azúcar blanquilla 25 kg. Azúcar refinada blanca española. Proviene de un proceso de purificación químico. Para uso domestico o industrial.
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Azúcar invertida nevado oro 7 L. Azúcar líquido invertido. Producto no destinado a uso directo, si no a uso profesional.
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Azúcar lustre 10 kg. Azúcar glass, en polvo o molida. Muy usada en pastelerías y confitería para adornar los dulces.
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Azucar perlado saco 10 kg. Azucar decorativa formada por cristales de azucar relativamente grandes, ideal para que sus postres queden de la mejor mannera posible
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Bandeja Cartón blanco E nº 10 100 unid. Medida 250x330. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 11 100 unid. Medida 280x360. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 12 100 unid. Medida 310x380. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón blanco E nº 13 100 unid. Medida 340x420. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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BANDEJA CARTÓN BLANCO ESTUCADO Nº 2 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTÓN BLANCO ESTUCADO Nº 3 100 U 120X190. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 4 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 5 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 6 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 8 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 9 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 7 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado.
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Bandeja Cartón Oro nº 10 100 unid. Medida 250x330. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 11 50 unid. Medida 280x360. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 12 50 unid. Medida 310x380. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 13 50 unid. Medida 340x420. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 14 25 unid. Medida 400x500. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 15 25 unid. Medida 450x550. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 4 100 unid. Medida 140x210. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 5 100 unid. Medida 160x230. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 6 100 unid. Medida 180x250. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 7 100 unid. Medida 200x270. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 8 100 unid. Medida 220x280. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Bandeja Cartón Oro nº 9 100 unid. Medida 240x300. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería.
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Barritas chocolate callebaut 8 mm. Chocolate belga de gran calidad. Sabor intenso y textura deliciosa y crujiente. Chocolate para meter en masas horneables
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Base de mantecado neutro 18 kg. Con esta base podra hacer unos deliciosos mantecados que sus clientes disfrutaran en las fiestas navideñas.
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Blondas Parafinadas 16x42 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 17x24 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 18x50 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 21x22 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 26x32 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 31x39 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 36x41 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 45x55 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Blondas Parafinadas 50X60 100 unid. Blondas de papel blanco para colocar sobre bandejas o platos. Propiedad anti-grasa por ambas caras
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Cabello de ángel 20 kg. Dulce elaborado con pulpa de calabaza y azúcar. Listo para uso en pastelería y bollerías.
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Cabello de ángel 7 kg. Dulce elaborado con pulpa de calabaza y azúcar. Listo para uso en pastelería y bollerías.
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Cacao en polvo 10-12% MC 1 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Color rojo pardo oscuro, aroma y sabor a cacao muy intenso. Cacao en polvo bajo en grasas, fuertemente alcalinizado con un 10-12% de manteca de cacao.
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Cacao en polvo 22-24% mc 1 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Color rojo pardo oscuro, sabor fuerte y lleno de cacao. Aroma intenso y fuerte.
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Cacao en polvo 22-24% mc 25 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Color rojo pardo oscuro, sabor fuerte y lleno de cacao. Aroma intenso y fuerte.
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Cacao en polvo 22-24% mc 5 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Color rojo pardo oscuro, sabor fuerte y lleno de cacao. Aroma intenso y fuerte.
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Cajas de reparto 50 Unid. Caja de cartón para llevar pasteles. Permite transportar los pasteles de forma cómoda y segura. 100% reutilizable
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Cajas roscos de reyes 33x33 100 unid. La manera ideal de terminar sus deliciosos roscos de reyes y poder disfrutar de un magnifico dia