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Amarena 120 gr. Fruta crocante en almíbar dulce y aromático, lo cual la hace muy apetitosa al paladar. Le ayudara a expresar su creatividad y pasión en sus helados, tartas, dulces
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Amarena jarra 600 gr. Fruta crocante en almíbar dulce y aromático, lo cual la hace muy apetitosa al paladar. Le ayudara a expresar su creatividad y pasión en sus helados, tartas, dulces
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Corazones plateados 15 mm cubo 1 kg. Articulo para pastelería, confitería y heladería. Dará el gran toque final a su obra de arte
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Delipaste avellana cremosa 3,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a avellana cremosa. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste coco 1350 gr Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a coco. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste fresa- 1350 gr Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a fresa. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste frutas del bosque1350 gr Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a frutas del bosque. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipastegalleta 1,50 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a galleta. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste leche merengada 4,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a leche merengada. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste mango 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a mango. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste menta 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a menta. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste nata 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a nata. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste nonna rachele 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a nonna rachele. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste piña 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a piña. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste straciatela 3,8 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a straciatela. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Delipaste vainilla super 1,5 kg Fabbri. Preparado en pasta para heladerías y pastelerías con sabor a vainilla super. No contiene gluten Dosificación de 70-100 gr por litro de mezcla
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Fabbri Amarena 3,2 kg. Fruta crocante en almíbar dulce y aromático, lo cual la hace muy apetitosa al paladar. Le ayudara a expresar su creatividad y pasión en sus helados, tartas, dulces
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Fabbrisoff 5 kg . Emulsionante para la fabricación de helados, el cual estabiliza la cantidad de aire en la mezcla y evita que se separen los ingredientes, además previene que la grasa forme grumos , lo cual contribuye a que los helados tengan una textura muy cremosa
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Fabbriyog 1 kg. Yogur concentrado en polvo perfecto para mousses, helados soft, postres helados y una gran variedad de cremas del sabor que elija
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Filipinos triturados 1 kg. Ideal para decorar sus tartas, postres o helados. Una delicia para el palada
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Gran cioccolato 2,5 kg. Preparado en polvo de helados italianos de gran calidad para hacer helado de chocolate con un sabor muy especial
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Integrador de fibras Fabbri 1 kg. Preparado en polvo que sirve para integrar todos los productos de la mezcla
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Mix Vegetal 1L. Mix ideal para montar y para relleno o cobertura. Contiene un 26% de materia grasa. Ideal para postres por su fácil manejo
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Nevepan 100F Fabbri 2,5 kg. Base para hacer helados de gran calidad. Preparado en polvo con sabor a leche y nata. No contiene gluten
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Nutty ciocobianco 4,2 kg. Pasta de chocolate blanco para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados
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Nutty Fabbri 4,2 kg. Pasta de avellanas para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados
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Nutty nero 3,8 kg. Pasta de galletas oreo para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados
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Nutty pistacho 1 kg. Pasta de pistacho para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados
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Pannamousse Fabbri 1 kg. Base neutra fácil de usar para postres suaves, cremosos y fáciles de cortar. Ideal para hacer mousse o semifríos
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Sauce gourmet Fabbri caramelo 950 gr. Salsa con sabor muy intenso especial para heladeria. Sus helados quedaran terminados de la mejor manera posible
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Sauce gourmet Fabbri chocolate blanco 950 gr. Salsa con sabor muy intenso especial para heladeria. Sus helados quedaran terminados de la mejor manera posible
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Sauce gourmet Fabbri dulce de leche 950 gr. Salsa con sabor muy intenso especial para heladeria. Sus helados quedaran terminados de la mejor manera posible
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Sauce gourmet Fabbri fresa 950 gr. Salsa con sabor muy intenso especial para heladeria. Sus helados quedaran terminados de la mejor manera posible
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Sauce gourmet Fabbri nocciola 950 gr. Salsa con sabor muy intenso especial para heladeria. Sus helados quedaran terminados de la mejor manera posible