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Bolitas chocomix 1 kg. Bolitas de tres chocolates para decorar sus tartas y que queden estupendamente decoradas
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Bolitas de colores 1 kg. Bolitas de colores varios para decorar sus tartas y que queden estupendamente decoradas.
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Chunks Blancos 4 kg. Los chunks y las gotas tienen una receta muy estudiada para que resistan a la cocción en altas temperaturas. Min de cacao 45% y Manteca de Cacao 26%. Chocolate con buenas características organolépticas, receta resistente a la cocción a altas temperaturas, forma de cubo irregular (trozos) expresamente diseñado para repostería.
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Cigarrillos chocolate blancos y negros 900 gr. Artículo de decoración, para que sus tartas o pasteles queden con un toque muy especial
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Cigarrillos chocolate blancos y negros 900 gr. Artículo de decoración, para que sus tartas o pasteles queden con un toque muy especial
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Corazones plateados 15 mm cubo 1 kg. Articulo para pastelería, confitería y heladería. Dará el gran toque final a su obra de arte
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Esfera de chocolate y cereales surtido 1 kg. Decoración para tartas y todo tipo de postres
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Esfera de chocolate y cereales surtido 500gr. Decoración para tartas y todo tipo de postres
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Fideo sucedáneo colores 1 kg. Ideal para decorar sus postres. Intenso sabor a chocolate y una textura muy crujiente.
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Fideo sucedáneo negro 1 kg. Ideal para decorar sus postres. Intenso sabor a chocolate y una textura muy crujiente.
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Glaseado brillante de chocolate 5 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Gel de aspecto brillante compacto y flexible. Agradable sabor a chocolate y textura suave y agradable al paladar. Se puede usar tanto en temperaturas positivas como negativas.
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Hoja chocolate Granada 100 unid. Decoración de chocolate en tonos doradas y marrón para que sus postres queden perfectos
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Rolls chocolate blanco y negro 700 gr. Chocolate decorativo con los que adornar sus pasteles o helados para una terminación única
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Topping 3 chocolates 1 kg. Bolitas de tres chocolates para decorar sus tartas y que queden estupendas